تعالي كل.. طريقة تحضير عيش الكريب

يعد الكريب من أشهى وأشهر الأكلات السريعة، التي يتناولها الكثير خلال خروجاتهم، فضلا عن أن ربات المنزل تتفنن في إعداده في المنزل لأطفالها بأكثر من طريقة وأكثر من حشوة، فضلا عن أن الأمهات دائما ما يحاولن إتقانه للفت انتباه أطفالهن، لذا نستعرض في التقرير التالي طريقة صنع عيش الكريب بمقادير سهلة وغير مكلفة.

مقادير طريقة عمل عيش الكريب
احضري كوب دقيق، واحضري كوب ونصف لبن، واحضري 2 بيضة، ولا تنسي احضار ملعقة كبيرة زيت نباتي، ورشة ملح

طريقة عمل عيش الكريب
احضري وعاء مناسب وضعي فيه الدقيق والبيض والزيت النباتي وامزجي المقادير جيدا، وبعدها ضيفي الملح واستمري في الخلط، حتى تحصلي على عجينة سائلة، وعلى نار هادئة سخنة مقلاه مسطحة وادهنيها بالزبد، وضعي القليل من العجينة وقلبيها على الوجه الآخر حتى تأخذ لون النضج.

مكونات عيش الكريب الحادق
احضري كوب دقيق أبيض، ومعه 2 بيضة، واحضري اللبن ونصف طوب من الماء، ورشة ملح، واحضري 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، ولا تمسي احضار زيت نباتي أو سمنة.

طريقة عمل عيش الكريب الحادق
امزجي اللبن والماء والبيض في وعاء مناسب، وضعي الخليط على النار وقلبي باستمرار، ثم ضيفي الملح والزبدة أو الزيت أو السمنة للعجينة واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تستريح، سخني طاسة على الناى وضعي الكريب وقلبيه على الجانبين حتى ينضجا تماما، وبعدها استخدمي حشوات مختلفة حسب رغبتك.