تحذير شديد: تزداد الشهية بعد تناول هذه الوجبات

تعتبر الوجبات السريعة من المأكولات المفضلة لدى العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم ، ولكن هل تساءلت يومًا عن سبب نمو شهيتنا بعد تناولها؟

ردت الدكتورة يلينا تيخوميروفا ، أخصائية التغذية في روسيا ، على هذا السؤال بالقول إن الوجبات السريعة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، مما يرفع مستويات الأنسولين في الدم ويحفز الشهية. نتيجة لذلك ، بعد ارتفاع مستوى الأنسولين ، يشعر الشخص بالحاجة إلى تناول المزيد من الطعام.

وفقًا لوسائل الإعلام الروسية ، زعمت تيخوميروفا أن جميع الأطباق المرتبطة بالوجبات السريعة مالحة للغاية ودهنية ومليئة بالكربوهيدرات والنكهات.

عندما يستهلك الشخص وجبات سريعة بشكل متكرر ، فإنه يزعج مستقبلات التذوق بمجموعة متنوعة من النكهات المتنوعة التي تحتوي عليها هذه الأطعمة بكميات كبيرة ، مما يجعله لا يشعر بمذاق الأطعمة النموذجية ، أي أنها تصبح بلا طعم بالنسبة له.

وبالإضافة إلى ذلك تحتوي الوجبات السريعة على نسبة عالية من الملح، ما يسبب تورم حليمات اللسان والجسم بصورة عامة، ما يجعل الشخص يتناول كل شيء لأنه لم يعد يفرق بين مذاق الأطعمة التي يتناولها.

وفي سياق متصل أعلنت شركة “الإنماء للاستثمار” بصفتها المستشار المالي ومدير الاكتتاب للطرح المحتمل لشركة “غذاء السلطان للوجبات السريعة” عن نية الشركة في طرح 640 ألف سهم عادي تمثل 20% من أسهمها وإدراج أسهم الشركة في السوق الموازية.

وقالت الشركة في بيان على “تداول السعودية”، اليوم الأحد، إنها حصلت على موافقة تداول السعودية الصادرة بتاريخ 1443/10/29هـ الموافق 2022/05/30م، على إدراج أسهم الشركة في السوق الموازية، وموافقة هيئة السوق المالية بتاريخ 1444/05/11هـ الموافق 2022/12/05م، على تسجيل وطرح أسهم الشركة للاكتتاب في السوق الموازية.